【麦焼酎】黄麹三段仕込 秘蔵酒 丸山 25度 720ml【千曲錦酒造】
価格:1050円
★大海酒造より新プレミアム芋焼酎が誕生です!銘酒 海 の兄弟ブランドが生まれました!あの[海]をも上回る情熱を傾け、原料・製法を工夫!杜氏代表賞を受賞した 大牟禮杜氏 渾身の新作!春の訪れを感じるような熟した果実のような香りと、ふかしたての芋のようなまろやかな甘味が最大の特徴です。〔蔵元〕大海酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕ベニオトメ芋 米麹 特殊白麹〔仕込水〕寿鶴の温泉水〔度数〕25度 ...
特別蒸留は末垂れの部分を取り除く分割蒸留で蒸留し、アルコール分が40%以上のハナタレをボトリングすることで、普通蒸留に比べて豊満な味、コク、風味を醸し出しています。しかも、じっくり寝かせた熟成貯蔵を加えているため、高濃度酒でありながらフクイクとした香り、さらには、まろやかな味が口にやさしくひろがります。ロックかストレートで上質な芋の旨味を堪能してください。〔蔵元〕霧島酒造〔所在地〕宮崎〔原材料〕芋 白麹〔度数〕40度 ...
★麹研究で他の蔵に先んじる魔王杜氏の傑作品!新次元芋焼酎★白麹造りの特徴であるキレの良さと味わいの深さを追求した芋焼酎東酒造の新製品。ふくよかなコクと甘さが余韻として残る、素晴らしいテイストです。〔蔵元〕東酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕芋〔度数〕25度 ...
選りすぐられた純米と黒麹菌のみを原料にし、樫樽で長期間貯蔵させた芳醇な香りとマイルドな口当たりの泡盛。〔蔵 元〕今帰仁酒造所〔所在地〕沖縄〔原材料〕米麹〔度 数〕25度 ...
「澱粉質が多く、甘味がある」と言われる種子島産の白センガンを使用、7000万年前の地層から汲み上げる軟水「甲山水」にて割水。久耀の貯蔵酒ならではの円やかさと金兵衛の新酒の華やかさが上手くブレンド、バランスの良い飲み口に仕上がりました。〔蔵 元〕種子島酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕芋)米麹(白麹)〔度 数〕25度 ...
原料の麦の香り、味わいを充分に引き出すために自社設計の蒸留器で醸している。常圧蒸留で過度の濾過もせず、麦本来の香ばしさ、旨さとコク、スッキリとしたなかにも旨みがある味と香りの調和がとれた本格麦焼酎です。〔蔵 元〕四ッ谷酒造〔所在地〕大分県〔原材料〕大麦 大麦麹〔度 数〕25度 ...
芳醇な香りとスッキリした味わいで爽快感が楽しめる泡盛。比嘉酒造先代社長の名前を命名した、定番商品。〔蔵元〕比嘉酒造〔所在地〕沖縄〔原材料〕米 米麹〔度数〕30度 ...
厳選された原料を「黒麹100%」で仕込み、昔ながらの「常圧蒸留方式」で蒸留した原酒を貯蔵熟成させ、名水百選「白川水源のおいしい天然水」で割り水しました。従来の麦焼酎に比べ、香ばしさと旨みコクが増した本格むぎ焼酎です。〔蔵 元〕高千穂酒造〔所在地〕福岡〔原材料〕麦 米麹〔度 数〕25度 ...
★小正醸造が清酒麹をあえて使い、新次元の芋焼酎が完成!ゆっくりと低温発酵させ、薫り高く、味わい深い芋焼酎となるのです!小正醸造の話題の限定品が、満を持して新登場!グラスに鼻を近づけると、香りからもう違います。甘い芋の薫りがプ?ンと漂うのですが、これまで経験したことのないほっこりというべきか、甘美な香りというべきか、とにかく香りが素晴らしい。〔蔵元〕小正醸造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕黄金千貫 黄麹 米麹〔度数〕25度 ...
球磨郡球磨川の源、市房山の良水に恵まれて生まれた焼酎。純米焼酎をシェリー樽に3年とブランデー樽に3年から5年熟成した焼酎とを匠の技「絶妙な配合比率」でブレンドし、米の芳香と味わい深い旨みを最大限に引き出した本格焼酎。〔蔵 元〕大石酒造場〔所在地〕熊本〔原材料〕米 米麹〔度 数〕25度 ...
泡盛,久米仙,43度,1800ml,久米仙酒造黒麹を用い、100%米こうじを醗酵させた原酒をじっくり熟成させた華やかな口当たり古酒・ ...
泡盛,八重泉,樫樽貯蔵,43度,720ml黒麹菌全麹仕込み。厳選した原酒を樫樽にて貯蔵熟成。琥珀色の輝き、すっきりとした味わいは泡盛初心者の方も楽しめます。 ...
黒糖焼酎,大島,ろくちょう,25度,1800ml,大島食糧酒造所こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。糖質ゼロ。黒糖のクセの無い甘い香りで、熟成した旨味があります。飲み飽きないコクのある深い味わいです。 ...
麦焼酎,本坊,一尋,麦,黒麹,25度,1800ml,本坊酒造こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。ふわりと広がる麦の香り、とろりとした濃醇な黒麹の深み、比類なき麦焼酎の旨さ、ここにあり。一尋とは「ひとひろ」と読み、両手を広げた身の丈ほどの長さのこと。地中に埋め込まれたその身の丈ほどの甕壷で仕込まれた、自然の流れに逆らわずゆっくりと醸し、麦本来の旨みやコクを引き出した奥深い味わいの麦焼酎です。 ...
泡盛,菊之露,30度,1800ml,菊之露こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。「黒麹菌」による「全麹仕込み」(1年貯蔵酒)菊之露のレギュラー商品。隆起珊瑚礁の自然のフィルターを通じて硬度が高く、ミネラル分を多く含んだ水を仕込み水に使用し、南国的な豊潤な香味とコクのある味わいが特徴。 ...
平成15年12月に発売された雑誌「danchu」に登場し「2004年はこれが旨い!芋焼酎、渾身のガイド33本」に掲載されました!〔蔵 元〕白金酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕芋 米麹(黒麹)〔度 数〕25度 ...
麦焼酎,黄八丈,25度,720ml,磯崎酒造口当たりがよく滑らかな味。日本酒タイプ。ストレート、ロックでどうぞ。香りと風味、甘みが特徴。 ...
黒糖焼酎,浜千鳥乃詩,和なごみ,25度,720ml,奄美大島酒造こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。高品質を徹底した温度管理のもとに時をかけコクと香りに磨きをかけた一品です。 ...
芋焼酎,白露,麻友子,スウィート,22度,720ml,白露酒販減圧蒸留法により芋の香りがマイルドで上品な味わい。スイートは芋焼酎本来のほのかな甘味が特徴。 ...
米焼酎,研醸,千年寝坊助,25度,720ml,研醸こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。黄麹造りと発酵にこだわって丹念に造り上げた焼酎です。米の旨味を引出す為に酵素剤等は一切使用していません。 熟成を思わせるやわらかさと米の風味があり、飲みやすい焼酎です。女性の方にも是非お薦め出来る焼酎です。寝坊助は、時には語りかけ、又、時にはほほえみかけてくれているようでもあります。 ...
米焼酎,豊永,いきいき,25度,720ml,豊永酒造地元球磨米が原料です。全て手作り、小仕込みで造った原酒をシェリー樽で貯蔵、熟成させました。オンザロックがうまい。 ...
麦焼酎,柳田,駒,25度,900ml,柳田酒造こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。低温蒸留 −大麦焼酎 駒− 大麦焼酎 駒は、大麦がもつ自然の個性をいかすため、ていねいに低温蒸留し、独自のろ過、熟成を十分におこなった本格派の大麦焼酎です。柳田酒造は、東京農業大学醸造学科名誉教授 柳田藤治氏(柳田勲社長の実兄)の技術指導を受け、日夜、旨さにこだわり続けております。駒のフルーティーな甘い香りと、まろやかな味わいは、柳田酒造の100年に及ぶ経験と、職人の技術によるものです。 ...
芋焼酎,薩摩富士,25度,900ml,濱田酒造こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。水はけのいいシラス土壌と照りつける太陽に育まれたさつまいもを使用。正統派の焼酎です。 ...
芋焼酎,日向木挽,25度,900ml,雲海酒造こちらの商品はご注文後1週間〜10日程お時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。宮崎産の厳選され黄金千貫を原料に、宮崎・高岡の本格芋焼酎蔵で熟練の蔵人たちが、伝統の技で丹精込めて造り上げました。 ...
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